jueves, 27 de octubre de 2011

Callao y Lince celebran Día de la Canción Criolla con ferias gastronómicas

Callao y Lince celebran Día de la Canción Criolla con ferias gastronómicas

Son algunos de los distritos que mezclarán la música y la buena sazón. Lurín también ha preparado un festival en homenaje al tamal
Jueves 27 de octubre de 2011 - 05:42 pm 3 comentarios
Comida criolla
(Sebastian Castañeda/El Comercio)
Este lunes muchas personas se juntarán para celebrar el Día de la Canción Criolla. Sin embargo, las actividades empezarán este fin de semana cuando algunos distritos de Lima empiecen con sus celebraciones, las cuales incluirán festivales gastronómicos con lo mejor de nuestra comida.
CALLAO
La Punta en el Callao ha preparado para este 29 y 30 de octubre la “I feria gastronómica “Degusta con jarana””.http://elcomercio.pe/gastronomia/1308749/noticia-callao-prepara-festival-gastronomico-jarana-incluida, un evento organizado por ExpoSabor 2011 y que contará con más de 70 restaurantes entre criollos, marinos, italianos, japoneses y fusión.
Además, se han organizado exposiciones y charlas a cargo de chefs y espectáculos musicales. El festival se realizará en el Malecón de La Punta.
LINCE
Este distrito ha organizado para este sábado 29 en la Plaza Pedro Ruiz Gallo, una celebración por el Día de la Canción criolla, donde también se podrá degustar de una gran variedad de platos típicos.
El alcalde Martín Príncipe señaló que se prepararán anticuchos, seco de cabrito, tamales, escabeche, chicharrones, así como mazamorras, arroz con leche y tortas. Además, se recordará a las grandes figuras que enriquecieron la música criolla.
LURÍN
Este domingo 30 la Municipalidad de Lurín ha preparado un festival dedicado al Tamal, otro de los emblemáticos platos de la gastronomía del lugar. La exhibición y degustación de este producto se realizarán en el marco del Circuito Turístico a realizarse en la Plaza de Armas del Distrito desde las 9:00 a.m.
Los asistentes también podrán degustar los clásicos chicharrones y disfrutar de un espectáculo musical.

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