Brasil: Fabricantes de gaseosas reducirían niveles de benceno

Los mayores fabricantes de bebidas gaseosas en el país se comprometieron a reducir los niveles de benceno en la elaboración de sus productos tras la denuncia que señalaba que dicha sustancia generar cancera largo plazo.

Coca Cola, Schincariol y AmBev, quienes poseen el 90% del mercado de bebidas en el país, concertaron el ajuste ante la Procuraduría. El acuerdo estipula que reducirán los niveles de esta sustancia hasta un máximo de cinco microgramos por litro en un plazo de cinco años.
Los datos
El estudio realizado por la Asociación de Consumidores Proteste analizó 24 muestras de bebidas gaseosas las cuales registraron niveles de contaminación por benceno superior a lo tolerable por el ser humano. Las muestras provenían principalmente de bebidas gaseosas con sabores cítricos.
El benceno es generado por la mezcla de acido benzoico con vitamina C.