lunes, 1 de agosto de 2011

El maní no es solo una semilla deliciosa


El maní no es solo una semilla deliciosa
El también llamado cacahuate es infaltable como snack, Sin embargo, sus propiedades son desconocidas por los comensales que olvidan la gran cantidad de beneficios que esta legumbre les ofrece.
El maní es uno de los alimentos pequeños más nutritivos, conteniendo buenas cantidad de azúcares, colina, araquina y proteínas. A su vez, su consumo en las personas que sufren por el colesterol alto es muy recomendable ya que permite la reducción del mismo.
Los diabéticos tiene que tener en cuenta que la harina de maní, consumida a través de galletas y turrones, es recomendable para contrarrestar su enfermedad.
A su vez, los expertos señalan que el maní genera una sensación  de saciedad y podría ser beneficioso para la prevención de los agentes cancerígenos.
El dato
Entre otros de los usos que se le puede dar al maní están las cremas, mantequillas, aceite , picadillos ,etc

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